Actualmente inmersa en diferentes proyectos donde la gastronomía es el principal hilo conductor. Catering profesional con una amplia gama de sugerencias, cheff a domicilio en la zona de Gipuzkoa además de asesorar a diferentes establecimientos hosteleros.
Asesoramiento
Actualmente me dedico al asesoramiento global de restaurantes que deseen ofrecer una gastronomía de calidad a precios razonables. Con un producto fresco y un buen servicio.
Gastronomía
Creo en una gastronomía tradicional con toques de vanguardia y el desarrollo de la misma a través de la investigación, la formación y el respeto por el equipo al completo
M Concept el proyecto
Siempre en la búsqueda de nuevos proyectos e ilusiones pero con un único denominador común: la Alta gastronomía
Maite Partido